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Brochetitas Coloridas

Ingredientes (8 PORCIONES = 16 BROCHETITAS):

BROCHETITAS COLORIDAS
  • 200 grs. Queso colonia Los Tamberitos en cubos
  • 16 tomatitos cherry
  • 16 aceitunas sin carozo o rellenas (maceradas en aceite de oliva y orégano durante 15 minutos).

Salsa

  • 1 cucharada de salsa ketchup
  • 2 cucharadas Leche Los Tamberito
  • Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN:
Remojar los palitos de brochette 15 minutos en agua tibia. Preparar la salsa mezclando la salsa kétchup, con la Leche Los Tamberitos. Condimentar con sal y pimienta a gusto; llevar 1 hora a la heladera. Armar las brochettes alternando los cubos de Queso colonia Los Tamberitos con los tomatitos y las aceitunas. Servir con la salsa fría.

Fuente: craftlog.com