Ingredientes (8 PORCIONES = 16 BROCHETITAS):
- 200 grs. Queso colonia Los Tamberitos en cubos
- 16 tomatitos cherry
- 16 aceitunas sin carozo o rellenas (maceradas en aceite de oliva y orégano durante 15 minutos).
Salsa
- 1 cucharada de salsa ketchup
- 2 cucharadas Leche Los Tamberito
- Sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
Remojar los palitos de brochette 15 minutos en agua tibia. Preparar la salsa mezclando la salsa kétchup, con la Leche Los Tamberitos. Condimentar con sal y pimienta a gusto; llevar 1 hora a la heladera. Armar las brochettes alternando los cubos de Queso colonia Los Tamberitos con los tomatitos y las aceitunas. Servir con la salsa fría.
Fuente: craftlog.com